shadcn/ui 스타일 전면 리디자인

## 완료 내역
- **Phase 1**: application.css @theme - 레거시 토큰 → shadcn 시맨틱 토큰 전환
- **Phase 2**: 공유 파셜 23개 전환 완료
- **Phase 3**: Stimulus 컨트롤러 10개 전환 완료
- **Phase 4**: ERB 일괄 치환 (~80 파일)
- **Phase 5**: 레이아웃 3개 (application, admin, auth) 전환
- **Phase 6**: home.html.erb 전환
- **추가**: admin 사이드바 active 스타일 통일 (border-l → bg-primary 패턴)

## 검증 결과
- 레거시 토큰 잔존: `brand-secondary` 1곳 (사이드바 로고 - 의도적)
- dark: 하드코딩: 0건
- 테스트: 672 runs, 1677 assertions, 0 failures, 0 errors

## Phase 1: application.css @theme 재작성
- 기존 brand-primary/surface-*/text-text-* 토큰 → shadcn 시맨틱 토큰 (primary/background/foreground)
- 다크모드 CSS 변수 오버라이드 추가
- 글로벌 타이포: 14px 기본, letter-spacing -0.01em, antialiased
- text-input iOS 줌 방지: max(1rem,...) → max(16px,...)
- 기존 font-scale, safe-area, verse-highlight, animation 유틸리티 모두 유지

## Phase 4: ERB 일괄 치환 (~80파일)
- shared/, layouts/, home.html.erb 제외 전체 ERB sed 치환 완료
- 기존 토큰 잔여 0건, dark: 하드코딩 잔여 0건 확인

## 진행 중
- Agent A: Phase 2 (공유 파셜 23개)
- Agent B: Phase 3 (Stimulus 9개) + Phase 5 (레이아웃 3개) + Phase 6 (home.html.erb)