[P0-SETUP] 디자인 시스템 (shared partials)

## 개요
shadcn/ui 컴포넌트를 Tailwind CSS ERB 파셜로 변환한 디자인 시스템 구축

## 범위
- 공통 레이아웃 (AppLayout, Header, Sidebar, BottomNav)
- UI 파셜 16개: Button, Card, Input, Modal, Select, Tabs, Avatar, Badge, Progress, Calendar, Switch, Tooltip, Alert, Dropdown, Separator, Table
- 모바일 반응형 하단 네비게이션 (4탭: QT, 묵상, 통독, 기도)
- 다크모드 지원 (Tailwind dark: + prefers-color-scheme)

## 완료 기준
- [ ] app/views/shared/ 에 파셜 존재
- [ ] 레이아웃 반응형 (모바일 하단탭 / 데스크톱 사이드바)
- [ ] 다크모드 전환 동작
- [ ] Stimulus 컨트롤러: tabs, modal, dropdown, tooltip

## 참고
- docs/migration/index.md §6 UI 구조
- 레거시 src/components/ui/ (27개 shadcn 컴포넌트)